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APASEO DEL QUESO

Tour gastronómico por fábricas de queso
Oscar Lara
Experiencia presentada por Oscar Lara
Apaseo el Grande, Guanajuato

Degusta 14 tipos diferentes de quesos de vaca, oveja y cabra; visita dos fábricas de queso, una granja y el centro histórico del pueblo, donde disfrutarás de las tradicionales gorditas de queso enchilado y una nieve de queso con zarzamora; además de descubrir un bello hotel y hacer tu propio queso.

Categorías

Cocina y bebidas, Talleres vivenciales y clases, Visita a fábricas y talleres artesanales

Idiomas

Español

Ritmo

Ritmo ligero

Duración

4:30 horas

Qué haremos

Visitaremos un hotel boutique ubicado en una antigua fábrica de quesos que muestra un maravilloso Cristo de madera de 10 m de altura. Luego conoceremos dos fábricas de queso: una de quesos de vaca y otra de oveja y cabra. En la primera fábrica casera, haremos un taller vivencial donde aprenderás a preparar tu propio queso provolone y tu tradicional queso ranchero, además de degustar 7 de sus mejores quesos con aguamiel. En la segunda, conocerás el proceso de producción de quesos, visitarás una granja y catarás otros 7 deliciosos quesos. Disfrutarás también de una deliciosa comida con cocineras tradicionales cuyo menú serán las tradicionales gorditas de queso enchilado y, como postre, una rica nieve de queso con zarzamora.

¿Qué incluye?

  • Servicio de guía

  • Taller vivencial de queso provolone y ranchero

  • 2 tradicionales gorditas de queso enchilado con agua fresca

  • 1 nieve de queso con zarzamora

  • Transporte redondo dentro del tour en camioneta lechera (a partir de 10 personas)

  • Cata de 14 quesos diferentes (de cabra, de vaca y de oveja)

  • Propinas

  • Vino

  • Viajes de incentivo / Teambuilding

  • Adultos mayores

  • Viaje con niños

  • Grupo de amigos

  • Viaje de romance

  • Grupos escolares

  • No es recomendable para personas con intolerancia a la lactosa

Factor ambiental
Factor ambiental

Las cocineras tradicionales que participan en nuestra experiencia utilizan platos y vasos reutilizables con el fin de no contaminar.


Factor ambiental
Factor social

Este tour ha permitido generar mayor vinculación y participación comunitaria además de proyectar amor y orgullo por los productos locales.


Factor ambiental
Factor económico

Además de que con tu pago apoyas a cocineras tradicionales, empresarios locales y familias ganaderas, estás ayudando a mantener varias cadenas productivas.


Punto de reunión

Recibirás la ubicación exacta una vez que realices tu reservación.
La mayor parte del tiempo estaremos bajo techo

Tu Anfitrión

Oscar Lara

Oscar Lara

Somos un pueblito mexicano de familias trabajadoras y unidas. Nos dedicamos a producir quesos y muchos otros derivados de la leche. Nos encantará compartir contigo nuestras delicias y rincones encantadores. ¡Te esperamos!

Desde $885 MXN por persona
Precios individuales
Adultos
$885
Adolescentes
$885
Niños
$678
Adultos mayores
$835
Bebés
$0
Grupo privado
Precio por persona
Hasta 2 personas
$1,145
MXN
De 3 hasta 4 personas
$1,064
MXN
De 5 hasta 9 personas
$984
MXN
De 10 hasta 90 personas
$906
MXN
El precio final por persona dependerá del número de participantes
Adultos
0
Adolescentes
0
Niños
0
Adultos mayores
0
Bebés
0
Mínimo compartida: 1
Mínimo privada: 2

Desde $885 MXN
por persona