En esta cata de café vivirás una experiencia organoléptica del grano en verde, a tostado y al final en la bebida ya preparada, donde degustarás 3 cafés de especialidad más uno comercial con la finalidad de volverte un consumidor de café con mayor pericia y exigencia a la hora de comprar y consumir café en general.
Categorías
Cocina y bebidas, Talleres vivenciales y clases, De lujo
Idiomas
Español
Ritmo
Ritmo ligero
Duración
1:30 hora
Realizaremos la cata de 4 tipos de cafés en total, tres de especialidad y uno comercial con el propósito de identificar notas de sabores, aromas y fragancias de los cafés, además de hablar acerca de tipos de tueste y origines de sembradío.
Cata de café individual.
Cuatro cafés distintos para cata.
Propinas.
Bebidas fuera de la cata de café.
Comidas del menú.
Viajes de incentivo / Teambuilding
Grupo de amigos
Viaje de romance
Seguro: No contamos con seguro
niños y/o bebés
Personas con anosmia.
Hablar de café, tiene que ir de la mano de la ecología, en la cata se te explicará cuales son los pros y contras del consumo de café comercial que muchas veces termina dañando no solo al campesino sino al área de sembrado.
El simple hecho de comprar una café con nosotros asegura trazabiliddad ¿a qué nos referimos con esto? Basamos la venta del café en el comercio justo, con la menor cantidad de intermediarios posible, en este caso, nuestra cadena sería: nuestra tostadora compra el café al productor y nosotros a la tostadora.
En esta cata de café le damos voz a quien normalmente no la tiene que son los caficultores y tostadores apoyando así una linea completa de pequeños empresarios.
Recibirás la ubicación exacta una vez que realices tu reservación.
La mayor parte del tiempo estaremos bajo techo
La cata será guiada por nuestro jefe de barra Pedro, un joven entusiasta en el café con 4 años de experiencia dentro del campo, guiará la cata de una manera amigable con el propósito de crear en quien la tomé mayor conciencia y amor al café.
Normas Oficiales Mexicanas de Turismo
Aún no contamos con certificaciones de turismo.
Experiencia Compartida | Minimo: | 1 | Máximo: | 5 |
Experiencia Privada | Mínimo: | 3 | Máximo: | 5 |
Adultos (18 a 64 años) |
0
|
|
Adolescentes (13 a 17 años) |
0
|
|
Adultos mayores (+65 años) |
0
|
Experiencia Compartida | Minimo: | 1 | Máximo: | 5 |
Experiencia Privada | Mínimo: | 3 | Máximo: | 5 |